Die sonnengereiften Tomaten und das Gemüse werden von LaSelva in der Toskana frisch hergestellt. LaSelva Tomaten enthalten wenig Wasser, dafür mehr primäre und sekundäre Pflanzenstoffe und zeichnen sich durch ihre natürliche Süße aus. Die Tomaten, schon auf dem Feld und während der Verarbeitung von Hand verlesen, werden naturbelassen verarbeitet und in schonendem Verfahren pasteurisiert.
Hersteller: La Selva - Toskana
Aus Überzeugung und Begeisterung werden bereits seit 35 Jahren in der Toskana biologische Produkte, auf einer Fläche von 791 ha, angebaut. Mit einfachen Zutaten, traditionellen italienischen Rezepten und modernen Verarbeitungsmethoden wird der natürliche Geschmack der Rohstoffe bewahrt.
"Die Erkenntnis, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationsgerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein unseres täglichen Handelns." - Leitbild von La Selva
Inhalt: 180g
Zutaten: Halbgetrocknete Tomaten* 40%, Kapern* 11%, entsteinte getrocknete schwarze Oliven* 8%, natives Olivenöl extra* 39%, Meersalz, Weinessig*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Region, Anbaugebiet: Tomaten aus eigenem Anbau in der Maremma, Toskana
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
