Olivenöl Corantina - Le Tre 500ml
Das Olivenöl Nativ Extra mit der Bezeichnung "Le tre Colonne - Corantina" wird aus der gleichnamigen Olivensorte Corantina gewonnen. Produzent dieses einzigartigen Olivenöles ist Salvatore Stallone. Sein Landwirtschaftlicher Betrieb mit eigener Ölmühle hat seinen Sitz in Apulien (Giovinazzo). Insgesamt umfasst sein Betrieb ~7000 Olivenbäume bei einer durchschnittlichen Ölmengen von ~38.000Litern.
Wahrnehmung: Vorherschende Aromen sind grüne Bananen, frische Mandeln und dezenter Kaffee kombiniert mit einer ausgeprägten Bitterkeit welche an Radicchio erinnert, gefolgt von einer späten Schärfe mit spürbaren Adstingenz
Produzent: Salvatore Stallone, Apulien, Italien
Flascheninhalt: 500ml
