Hersteller: La Selva - Toskana
Aus Überzeugung und Begeisterung werden bereits seit 35 Jahren in der Toskana biologische Produkte, auf einer Fläche von 791 ha, angebaut. Mit einfachen Zutaten, traditionellen italienischen Rezepten und modernen Verarbeitungsmethoden wird der natürliche Geschmack der Rohstoffe bewahrt.
"Die Erkenntnis, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationsgerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein unseres täglichen Handelns." - Leitbild von La Selva
Inhalt: 750ml
Zutaten: Sangiovese, Merlot. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ökostandard & Qualitäslabel: Naturland Fair
Region, Anbaugebiet: Maremma Toskana
Jahrgang:
2021
Alkohol [vol. %]:
13,5%
Qualitätsbezeichnung bei Wein:
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Lagerfähigkeit:
5 - 6 Jahre
Herstellung:
Ausbau: 8 Monate im Stahltank und mindestens 3 Monate in der Flasche vor in Verkaufbringung
Gärung:
18 Tage bei 26°C
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft