Bio gegrillter Kürbis in Öl 280g

Artikelnummer: AP17

EAN: 8018759000389

Naturland Fair zertifiziert. Kürbisse aus eigenem Anbau in der Toskana werden direkt nach der Ernte in unserer Manufaktur verarbeitet. Von Hand geschält, in Scheiben geschnitten wird der Kürbis (la zucca, ital.) gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Durch Zugabe von Essig, Chili und Lorbeerblättern entfaltet sich ein einzigartiger dezent würziger Geschmack.


Schmeckt hervorragend auf geröstetem Brot als Vorspeise aber auch köstlich als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten oder einfach solo als Antipasto.

Kategorie: Antipasti


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Hersteller: La Selva - Toskana  
Aus Überzeugung und Begeisterung werden bereits seit 35 Jahren in der Toskana biologische Produkte, auf einer Fläche von 791 ha, angebaut. Mit einfachen Zutaten, traditionellen italienischen Rezepten und modernen Verarbeitungsmethoden wird der natürliche Geschmack der Rohstoffe bewahrt.

"Die Erkenntnis, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationsgerechtigkeit bewirkt, bildet den Grundstein unseres täglichen Handelns." - Leitbild von La Selva

 

Inhalt: 280g

Zutaten: Kürbis*° 67%, natives Olivenöl extra* 28%, Weinessig*, Lorbeer*°, Chili*°, Petersilie*°, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, °aus Fairem Handel, FAIR Handelsanteil: 70%      

Ökostandard & Qualitäslabel: Naturland Fair

Region, Anbaugebiet: Kürbis aus eigenem Anbau in der Maremma, Olivenöl aus Kalabrien

   
 * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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