Bio Risotto Gemüse 150g

Artikelnummer: MR26

EAN: 4033122003747

 

 

Bester Arborio Reis verfeinert mit einer fein abgestimmten Gemüsemischung verleiht dem Risotto eine mediterrane Frische.

Zubereitung für 2-3 Portionen

Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten. Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.

TIPP: Gewürfelte Tomaten und frisch geriebener Parmesan machen das Risotto fruchtig und cremig.

Kategorie: Reis


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Traditions-Mühle

Hier hat Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier.
Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % bio umgestellt.
Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen
geschlossen wurden.


Familien-Unternehmen

In der 5. Generation wird der Weg, damals wie heute mit Bauern aus der Region, weitergeführt.
Die Familie weiß genau, wo das Getreide herkommt, und schafft somit die Zukunft für die Landwirtschaft.
Mit Leidenschaft für traditionelles Müllerhandwerk wird daraus Mühlenprodukte wie Mehle,
Flocken und Grieß hergestellt.

A wie Antersdorfer. A wie Anders machen. A wie Alle zusammen – das ist der Antrieb dieses Unternehmens.
Entdecken Sie die ganze Vielfalt von A bis Z!

Hersteller: Antersdorfer Mühle, Deutschland

Inhalt: 150g

Inhaltsstoffe: 
Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 13,5 % (Paprika rot*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*), Petersilie*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

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