Bio Kärntner Nudelminze 20g

Artikelnummer: GK10

EAN: 9120099251044

Ohne Minze keine Kasnudel. So einfach ist das. Schon bei unserer Oma hatte das Kraut seinen fixen Platz im Garten. Denn im milden Klima des Lavanttals wächst die Nudelminze besonders gut und kann ihre feine Würze entfalten.

Leicht süßlich, mentholarm, mit zarten Zitrusaromen – das ist unsere Nudelminze, auch Mentha austriaca genannt. Ein unverzichtbarer Bestandteil der echten Kärntner Nudel. Der feine Geschmack passt auch zu pikanten Gemüsegerichten und wirkt in der Wasserkaraffe als hübscher Blickfang.

Kategorie: Kräuter


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Wenn in unserer Familie gekocht wird, dürfen Küchenkräuter nicht fehlen. Das war schon bei unseren Großeltern so und ist heute nicht anders. Bei Tisch war alles klar. Auch bei der Arbeit sah es lange danach aus, als ob Simon – wie seine Eltern und Großeltern – beim Obstbau bleiben würde.

Durch Zufall entdeckte er dann die wunderbare Welt der Kräuter.

Seit damals bauen die Quendlers im milden Klima des Lavanttals aromatische Kräuter an. Erst Zitronenmelisse, bald wuchsen auch Pfefferminze und Salbei auf den Feldern bei St. Andrä. Die Qualität der Biokräuter überzeugte und Simon wurde Mitglied der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft, die sich der Erzeugung hochwertiger Lebensmittel in Bioqualität verpflichtet hat.

Hersteller: Simon Quendler, Unterkärnten

Inhalt: 20g

Zutaten: Kärntner Minze   

* kontrolliert biologischer Anbau

 

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