Bieressig 250ml

Artikelnummer: EE46

Die richtige Zutat für die Zubereitung zahlreicher Speisen, zu denen auch gern Bier getrunken wird, beispielsweise jene aus der großen Palette an Jausenschmankerln wie Saure Wurst, Rindfleischsalat oder Sülze. Auch vorzüglich geeignet zum Abschmecken kräftiger Ragoutgerichte wie Gulasch oder zur Verfeinerung von Saucen und Säften, zu geschmortem Rindfleisch oder Schweinsbraten.
Der Bieressig harmoniert sehr gut mit Kürbiskernöl und Rapsöl.

Kategorie: Essig


6,90 €

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Beschreibung

Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf. Säuregehalt: 5 %

Hersteller: Gölles
Getrieben von dem Wunsch, Essig zu erzeugen, welcher nicht durch Säure, sondern vielmehr durch fruchttypischen Geschmack und milde Würze überzeugt, begann im Verlauf der 1980er Jahre die Essigproduktion im Hause Gölles. In der steirischen Manufaktur liegt besonderer Augenmerk auf die Verwendung hervorrangender Produkte, denn nur der naturgegebene Wohlgeschmack von einwandfreien, sonnengereiften Früchten ist eine taugliche Basis für die Gewinnung eleganter und feinaromatischer Essige.


Flascheninhalt: 250ml (auf Vorbestellung auch in 500ml und 5l Bag in Box erhältlich)

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